分享一款“蘆筍豆?jié){”。

原料準(zhǔn)備：黃豆50g、蘆筍5g。

設(shè)備：家用全自動(dòng)豆?jié){機(jī)

步驟：

1、將黃豆剔除雜質(zhì)后，清水泡軟（大約6-8小時(shí)）后洗凈。蘆筍切成小段，燒開(kāi)水燙過(guò)后瀝干備用。

2、將泡好的黃豆跟蘆筍一起放入全自動(dòng)家用豆?jié){機(jī)，加水至上、下水位線之間。

3、接通電源，按下“濕豆豆?jié){”按鈕，煮成豆?jié){。

備注：蘆筍的選擇以新鮮為佳。鑒別辦法：拿起蘆筍，在根部輕輕掐一下，如果有印痕，相對(duì)來(lái)說(shuō)比較新鮮。這款豆?jié){含有豐富的膳食纖維，具有增強(qiáng)食欲、促進(jìn)消化的作用。夏季飲用可消暑生津、解熱祛暑。

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