蘋果在果實(shí)膨大期對(duì)哪幾種元素的需求比較大，建議怎樣施肥有利于膨果和轉(zhuǎn)色？
蘋果樹生長(zhǎng)發(fā)育所需的基本營(yíng)養(yǎng)元素，主要是來自底肥和其它方式的追肥肥料，而果樹早春從萌芽到坐果，這一期面所消耗的營(yíng)養(yǎng)，正是靠前一年秋施底肥在樹休內(nèi)儲(chǔ)存的營(yíng)養(yǎng)，所以秋施的底肥對(duì)蘋果樹來年的生長(zhǎng)，開花坐果起著十分關(guān)鍵的作用。這就是蘋果樹秋施底肥的重要性，也是蘋果樹施肥的最佳方案。
而且秋施底肥，不但為來年蘋果樹營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)儲(chǔ)存大量營(yíng)養(yǎng)，還可以增大土壤的空隙，讓土壤蔬松，提高地溫，保墑防旱，防止蘋果樹凍根，秋季溫度高，還利于土壤微生物活動(dòng)，有機(jī)肥腐熟，容易被根系吸收，改變土壤性狀，提高土壤肥力，保障蘋果樹正常生長(zhǎng)發(fā)育。
蘋果樹除植物必需營(yíng)養(yǎng)的氮、磷、鉀外，對(duì)鈣、硼等多種微量元素也很迫切，特別是蘋果花期到套袋前，是蘋果樹對(duì)鈣、硼等多種元素吸收的高峰期，這時(shí)期如果缺鈣，會(huì)嚴(yán)重影響蘋果的品質(zhì)，所以在蘋果套袋前后，結(jié)合噴施農(nóng)藥，可噴灑1%的過磷酸鈣或0.1%氯化鈣2~3次，可減輕因生理性缺鈣引起的苦痘病、水心病。
可用0.5%的硼砂和0.3%的磷酸二氫鉀同時(shí)噴霧，能促進(jìn)蘋果膨大著色，增加蘋果單果重量。不過生長(zhǎng)素用量太大太頻繁，倒對(duì)蘋果生長(zhǎng)有抑制作用，用量不要太大。
其實(shí)蘋果樹生長(zhǎng)需要大量元素和微量元素，大量元素主要有氮、磷、鉀，因需要量大，土壤中都比較缺乏，需通過施肥補(bǔ)充。微量元素需求量小，土壤中一般能夠供給，但有時(shí)缺乏某些元素時(shí)會(huì)造成樹體缺素癥狀，針對(duì)癥狀進(jìn)行補(bǔ)給。按上述問題，咋果農(nóng)都明白也有順口溜：氮長(zhǎng)枝葉磷促花，果實(shí)膨大最喜鉀；七月八月施鉀肥，膨大果個(gè)增色澤。
所以按果實(shí)膨大規(guī)律來看，8月份后，果實(shí)進(jìn)入迅速膨大期，開始貯存糖份，鉀、磷肥的吸收量大。也就是說，前期以吸收氮素為主；后期以吸收鉀肥為主；生長(zhǎng)期內(nèi)，對(duì)磷的吸收較平穩(wěn)，應(yīng)按這種規(guī)律進(jìn)行施肥。結(jié)合追施鉀肥外，還可進(jìn)行葉噴，用富萬鉀或磷酸二氫鉀都可以。
總體，上色快、勻還要輔以人工摘葉轉(zhuǎn)果。
問題：蘋果在果實(shí)膨大期對(duì)哪幾種元素的需求比較大，建議怎樣施肥有利于膨果和轉(zhuǎn)色。
你好，我是衛(wèi)龍，很高興回答題主提出的這個(gè)問題。對(duì)于這個(gè)問題，作為老果農(nóng)來說，應(yīng)該都是知道的。雖然許多人可能說不出什么道理，但是都知道到什么時(shí)間施什么肥的。
蘋果樹在生長(zhǎng)期內(nèi)，不但需要許多大量元素，同時(shí)也需要中微量元素。大量元素主要指的是氮、磷、鉀等，由于這幾個(gè)元素需要量很大，所以需要給土壤中定期施入來就行補(bǔ)充。相應(yīng)的是中微量元素需求量比較少一點(diǎn)，土壤中也有，在出現(xiàn)不足的時(shí)候，一般是通過葉面進(jìn)行補(bǔ)充。
具體來說，幾個(gè)大量元素對(duì)蘋果樹的作用是這樣的：氮肥能促進(jìn)蘋果樹枝葉生長(zhǎng)，磷肥對(duì)促進(jìn)蘋果樹根系生長(zhǎng)和開花作用大，鉀肥對(duì)促進(jìn)蘋果膨大最有用。所以在進(jìn)入七月份以后，就要加大鉀肥的施用量了。到了八月份后，蘋果就進(jìn)入了迅速膨大期，開始貯存糖份了，這個(gè)時(shí)間蘋果樹對(duì)鉀肥需求量比較大。也就是說，這個(gè)時(shí)間要給蘋果樹根施鉀含量比較高的復(fù)合肥，同時(shí)葉面噴施磷酸二氫鉀，也可以噴施腐殖酸鈣。
另外，除了給蘋果樹施鉀肥以外，為了保證蘋果不發(fā)生病害，還要注意補(bǔ)充鈣、硼、辛、鐵等葉面肥，提高蘋果抗病能力，同時(shí)還要采取鋪設(shè)反光膜、摘葉轉(zhuǎn)果等措施，才能保證蘋果上色快、均勻和全紅，色澤艷麗賣相好。
以上是衛(wèi)龍個(gè)人觀點(diǎn)，僅供參考，歡迎批評(píng)指正。
文字原創(chuàng)，圖片來之網(wǎng)絡(luò)。
蘋果樹需要的元素有大量元素:炭、氫、氧、氮、磷、鉀。中量元素:鈣、鎂、硫。微量元素:鐵、銅、鋅、錳、鉬、硼、鎳、鈷、氯。
真正的營(yíng)養(yǎng)元素(主食)是炭、氫、氧。占營(yíng)養(yǎng)里面的百分之九十六。其它元素(調(diào)料)占營(yíng)養(yǎng)里面的百分之四。炭、氫、氧是免費(fèi)的，來源于空氣和水中。
營(yíng)養(yǎng)是氨基酸、蛋白、糖。
蘋果中，味甜的是糖，香味的是蛋白，味酸的是氨基酸。
怎樣將元料轉(zhuǎn)化成營(yíng)養(yǎng)呢？
蘋果的營(yíng)養(yǎng)是靠葉片吸收原料，經(jīng)過太陽光加熱，散發(fā)出葉綠素通過光合作用吸收空氣中的炭丶?xì)?、氧，地下的水分，鉀元素通過樹皮中的塞管輸送到果樹的上部葉片當(dāng)中。葉綠素制造出的碳水化合物是營(yíng)養(yǎng)的半成品，通過轉(zhuǎn)化成氨基酸、蛋白、糖來供應(yīng)蘋果的生長(zhǎng)。
就像人類的一日三餐需要的主要營(yíng)養(yǎng)原料，糧食、萊類、肉類、蛋奶占營(yíng)養(yǎng)里面的百分之九十六，各種調(diào)料占百分之四。這些原料通過鍋，用火加工成食物供給人類必須的營(yíng)養(yǎng)。
蘋果的葉子就是鍋，太陽光是火，原料經(jīng)過葉子這個(gè)鍋，通過太陽光的火，才能加工成營(yíng)養(yǎng)。氮長(zhǎng)枝葉磷養(yǎng)根，鉀肥促使條子生。鉀起傳導(dǎo)輸送的作用，制造纖維。中量元素鈣、鎂、硫調(diào)解果樹的生理需要。微量元素缺一不可，缺鋅小葉，缺鐵黃葉，缺硼坐果率低，缺鈣裂果，缺硅果實(shí)亮度差。
巧媳婦難為無米之炊，有人說讓人是個(gè)理，鍋里沒下進(jìn)去米。要讓葉片這個(gè)鍋有足夠的原料，必須暢通原料供應(yīng)的運(yùn)輸線。空氣的流通，保證新鮮空氣的替換。要保證每個(gè)葉片每個(gè)鍋有足夠的火加工營(yíng)養(yǎng)，必須疏通光路，讓太陽光照射到每片葉子上。葉葉見光，枝枝見光，個(gè)個(gè)蘋果都見光。這就是通風(fēng)透光的重要性，所以修剪的目標(biāo)是通風(fēng)、透光。
葉面肥是直接有效的施肥方法，葉面肥有含氮、磷、鉀的磷酸二氫鉀、硝酸氮、腐殖酸，有含硼、鋅、鈣的氨基酸。利用每次打藥時(shí)加入葉面肥。
花前:磷酸二氫鉀。套袋前(幼果期)，不能用含氮磷鉀的葉面肥，只能用含硼鋅鈣的氨基酸，因?yàn)榈租浭构婵菰?，影響果品質(zhì)量。套袋后，用腐植酸或磷酸二氫鉀。如果你想讓你的蘋果品質(zhì)更好，可以加植物生長(zhǎng)平衡液或植物表面誘導(dǎo)劑(齊齊發(fā))400倍液。三到五天后效果就出來了，提高葉片光合利用率50%一一40%。
一、膨大期需要量較大的營(yíng)養(yǎng)元素
說起促進(jìn)蘋果果實(shí)膨大以及著色，很多人都知道用鉀肥，并且“氮長(zhǎng)枝葉、磷促花、鉀管膨果和著色”已經(jīng)成了一種人人皆知的口號(hào)了，好像果樹的營(yíng)養(yǎng)管理就這么簡(jiǎn)單。其實(shí)果實(shí)的膨大及著色也是多種養(yǎng)分的共同作用的結(jié)果，包括氮肥，沒有氮肥果實(shí)也難以膨大的，具體主要有以下幾種元素
1、氮：
氮元素是植物細(xì)胞蛋白質(zhì)的主要成分，又是葉綠素、維生素、酶和輔酶系統(tǒng)以及許多重要有機(jī)化合物的組成部分。因此氮不但促進(jìn)葉片、新梢的生長(zhǎng)，還可促進(jìn)果實(shí)膨大，甚至是花芽分化都需要有氮的參與。 沒有氮元素，單靠鉀肥是不能膨果的。但是僅靠氮肥也是不行的，如果僅有氮肥果實(shí)雖然果個(gè)大，但是口感差，易得苦痘病 。
2、磷：提供必須的能量，用于光合產(chǎn)物的運(yùn)轉(zhuǎn)，糖分的合成，不可缺少。
3、鉀：促進(jìn)光合作用，增加淀粉、糖分的合成及運(yùn)轉(zhuǎn)，提高果實(shí)含糖量，增加口感，促進(jìn)著色。
4、硼：硼的作用大家一般都以為是花期，促進(jìn)開花，其實(shí)硼還有一個(gè)很重要的作用，能促進(jìn)淀粉等光合產(chǎn)物向果實(shí)轉(zhuǎn)移，有利于果實(shí)提高含糖量，是一種重要的膨果元素。
5、鈣：鈣是作物細(xì)胞壁的主要成分，果實(shí)膨大、細(xì)胞發(fā)育，離不開鈣元素，缺鈣會(huì)導(dǎo)致發(fā)生苦痘病、痘斑病。
6、活性水溶有機(jī)營(yíng)養(yǎng)：直接被果樹吸收，用于果實(shí)的增糖、增色、增加口感。
二、促進(jìn)果實(shí)膨大及著色科學(xué)施肥方案
1、地下營(yíng)養(yǎng)方案：
（1）套袋后6月底7月初：平衡型的水溶肥（3個(gè)20或3個(gè)19 ）每畝地20-30公斤+優(yōu)質(zhì)腐殖酸營(yíng)養(yǎng)2-3公斤。
（2）7月底8月初：優(yōu)質(zhì)鈣肥
（3）8月底9月初：低氮中磷高鉀型的水溶肥每畝地20-30公斤+優(yōu)質(zhì)腐殖酸營(yíng)養(yǎng)2-3公斤。
2、葉面營(yíng)養(yǎng)：
8-9月份噴施2-3遍磷酸二氫鉀或者其他高磷高鉀型大量元素葉面肥，對(duì)促進(jìn)果實(shí)膨大及著色有一定作用。
7月補(bǔ)鉀的作用有多大
對(duì)于鉀元素的認(rèn)識(shí)，果農(nóng)朋友需要重視起來了。通過多年實(shí)際測(cè)驗(yàn)：科學(xué)、合理、有效地在7月下旬到8月上旬補(bǔ)鉀，促糖增色、膨果潔面、改善口感、提高風(fēng)味、增加效益，已基本形成了共識(shí)。鉀元素不僅是植物體構(gòu)成的必要元素，而且是其它元素的“運(yùn)輸大隊(duì)長(zhǎng)”。鉀元素在各種元素中屬最活躍的元素之一。鉀充足，則可以大大提高其它元素的利用率。
這是因?yàn)椋?/p>
（一）鉀可以促進(jìn)糖分運(yùn)輸。植物通過韌皮部將光合作用產(chǎn)生的糖分運(yùn)輸?shù)街参锏钠渌课还├没蛸A藏起來。植物的運(yùn)輸系統(tǒng)需要消耗能量，若供鉀不足，運(yùn)輸系統(tǒng)將出現(xiàn)“故障”，這將導(dǎo)致光合產(chǎn)物在葉片內(nèi)積累，造成光合速率減慢，儲(chǔ)存器官的正常發(fā)育因而受到抑制。供鉀充足，可促進(jìn)這些過程保持快速運(yùn)轉(zhuǎn)的狀態(tài)。
（二）鉀可以促進(jìn)水分和養(yǎng)分運(yùn)輸。在植物通過木質(zhì)部將水分和養(yǎng)分運(yùn)輸至植株各部位的過程中，若供鉀減少，硝酸鹽、磷酸鹽、鈣、鎂以及氨基酸的轉(zhuǎn)移將受到抑制。正如鉀在韌皮部運(yùn)輸系統(tǒng)的作用一樣，鉀在木質(zhì)部運(yùn)輸系統(tǒng)的作用通常與專性酶和植物生長(zhǎng)激素密切相關(guān)，供鉀充足方可保證這些系統(tǒng)高效率地運(yùn)轉(zhuǎn)。
（三）鉀能促進(jìn)蛋白質(zhì)合成。鉀在蛋白質(zhì)合成中的作用與上述功能密切相關(guān)，其中，在將氨基酸運(yùn)輸至蛋白質(zhì)合成位置、酶的活化以及平衡電荷等方面，鉀起著關(guān)鍵作用。研究表明，蛋白質(zhì)合成的各個(gè)主要步驟均需要鉀。
為啥此期追高鉀
經(jīng)過這些年的反復(fù)強(qiáng)調(diào)，大部分果農(nóng)已經(jīng)知道了果樹追肥的四個(gè)關(guān)鍵期。
第一個(gè)時(shí)期在果樹發(fā)芽后到開花前。此時(shí)是果樹根系的第一個(gè)生長(zhǎng)高峰期，這次追肥主要是為了促進(jìn)根系生長(zhǎng)以及果樹開花結(jié)果、新梢生長(zhǎng)。這次施肥應(yīng)以速效氮肥為主。上年9月施基肥不足以及樹勢(shì)弱、花芽質(zhì)量差的果園應(yīng)特別注重此次施肥。
第二次追肥為花芽分化前追肥。這時(shí)候，春稍已停止生長(zhǎng)，秋梢尚未開始生長(zhǎng)，施肥不會(huì)引起徒長(zhǎng)，正是果樹追肥的關(guān)鍵時(shí)期。特別是此期花芽開始分化、幼果膨大，對(duì)磷的需求量較大。
第三次即7月下旬～8月上中旬，也就是我們大家常說的果實(shí)膨大期，即養(yǎng)分最大效率期。大家最喜歡這次追肥了，因?yàn)槭┫铝朔柿狭ⅠR就能看到果實(shí)膨大起來。這個(gè)時(shí)候的肥料也非常容易選擇，我們可以簡(jiǎn)單地通過施肥后果實(shí)的膨大程度以及果實(shí)的甜度來判斷肥料的好壞。這個(gè)時(shí)期需要較多的鉀肥及少量的磷肥。
第四次施肥就到8月底和9月上中旬了，也就是施基肥的最佳時(shí)期。
補(bǔ)鉀方式多樣化
當(dāng)前已進(jìn)入炎熱的夏季，此期正是蘋果樹需肥高峰，果實(shí)發(fā)育、花芽分化都需要大量的養(yǎng)分供應(yīng)，如果脫肥、缺肥，極易出現(xiàn)早衰。
首先要保證足夠的肥力供應(yīng)。在夏季果樹需肥高峰期，最有效的補(bǔ)肥辦法就是地下、地上一起來。地下沖施高鉀水溶性肥。有的地方澆水條件差，可以采取施肥槍注射的辦法，不僅省時(shí)、省力而且見效快。當(dāng)然，穴施點(diǎn)澆也不失為一種權(quán)宜之計(jì)。
需要特別提醒的是，7、8月份是果樹養(yǎng)分的最大效率期，此期對(duì)鉀肥的需求量最大，吸收速度最快，肥料利用率最高，作用最明顯，增產(chǎn)效果顯著。此時(shí)就像孩子長(zhǎng)個(gè)的時(shí)候，追施高鉀水溶性肥非常重要。
其次，果樹自身的光合能力也是保障自身需求的重要途徑。即使肥料再充足，由于光合能力差，果樹“光吃不干活”也會(huì)越來越衰弱。在夏季不能徹底改造密閉的情況下，如何提高光合作用呢？噴施金福牛、葉之素等就是個(gè)好辦法，能使果樹的光合能力大大提高。果樹自身合成的物質(zhì)越多，果樹就越不會(huì)出現(xiàn)養(yǎng)分不足問題。
當(dāng)然，有果農(nóng)會(huì)說，前期果樹投資太大了，不想再投資了。在此建議大家，不要省這次“尾巴錢”，果實(shí)膨大期就像孩子的青春期一樣，正是長(zhǎng)個(gè)子長(zhǎng)身體的時(shí)候，這時(shí)候追肥補(bǔ)養(yǎng)，效果立竿見影。
洞悉蘋果的生物學(xué)特性是關(guān)鍵，不是你給它啥，是要你知道它需要啥，需要多少，這時(shí)命門，否則，那就是給它人參，燕窩，又如何
一、首先了解一下果實(shí)迅速增長(zhǎng)高峰在什么時(shí)間？
從富士蘋果迅速膨大的兩個(gè)高峰看來，果實(shí)迅速膨大期應(yīng)分別在7月初和8月初兩次進(jìn)行補(bǔ)養(yǎng)。
二、果實(shí)膨大期補(bǔ)養(yǎng)需要哪些元素或品種搭配呢？
營(yíng)養(yǎng)需求：生產(chǎn) 1000kg的蘋果全年需氮 2.5kg、磷0.4kg、鉀 3.2kg、鈣 3.7kg ，各養(yǎng)分總需要量為鈣>鉀>氮>磷。
品種搭配：果樹的迅速膨大期需用鉀、氮、磷、鈣和必要的中、微量元素，以及有機(jī)質(zhì)的配合。才有利于提高營(yíng)養(yǎng)元素間的協(xié)同吸收與利用，才有利于促進(jìn)果實(shí)膨大，才有利于提升果品品質(zhì)。否則，施肥效益會(huì)大打折扣。
三、施肥方法靈活運(yùn)用
遇旱隨水沖施
墑好的情況下
可用施肥槍施
也可開淺溝將水溶肥稀釋后注入溝內(nèi)而后覆土，或者像追莊稼苗一樣刨穴施入，并覆土.
作者：中農(nóng)樂果業(yè)科學(xué)研究院講師 衛(wèi)振和
蘋果在果實(shí)膨大期主要補(bǔ)大元素鉀，也不能沒有中微量元素，鈣肥也很重要，微量元素用納米礦石粉就行，它含有50多種微量元素，
在冬天修剪樹枝染草，利用草和農(nóng)家肥增長(zhǎng)。樹枝吸收了充足養(yǎng)汾。自然成長(zhǎng)。顏色天然。
蘋果膨果首選氮肥！幾十年前沒有現(xiàn)在這些名目繁雜的化肥，照樣長(zhǎng)好蘋果！轉(zhuǎn)色起主要作用的是磷，磷最大的問題是活性。鉀肥起增甜的作用！
硼、鈣、鎂、鋅、氮、磷、鉀這些是蘋果膨果所需的營(yíng)養(yǎng)元素，但是氮肥要適量使用，因?yàn)榈^量會(huì)引起旺長(zhǎng)，這樣影響膨果，建議果實(shí)膨大期沖施低磷中氮高鉀懸浮碳水溶肥+硼鈣葉面肥（花前花后使用補(bǔ)充硼鈣更好），不僅補(bǔ)充果實(shí)膨果所需的氮磷鉀，還能均衡補(bǔ)充鎂鋅硼等微量元素，讓果實(shí)膨果營(yíng)養(yǎng)均衡充足。
