你好，很高興回答這個問題
電壓鍋里能做面包嗎，怎么做，方法如下：
用40度溫水調(diào)好酵母和面粉、糖混合，揉面20分鐘。
揉成光滑面團(tuán)蓋保鮮膜發(fā)酵至兩倍大小，電壓力鍋放點(diǎn)油。
把發(fā)酵好的面團(tuán)分成幾份放入壓力鍋，再次發(fā)酵，三十分鐘后再次發(fā)酵好了。
按蛋糕鍵加熱， 等蛋糕鍵跳到保溫鍵后，面包就好了~
這是我的回答，希望對你有所幫助，謝謝
1、準(zhǔn)備原料主料：面粉 (一碗)調(diào)料：酵母粉 (適量)、 糖 (適量，亦可采用蜂蜜等調(diào)味料)2、用40度溫水調(diào)好酵母和面粉、糖混合，揉面20分鐘，如下圖：3、待混合均勻，將混合物揉成光滑面團(tuán)：4、面團(tuán)蓋保鮮膜發(fā)酵，至體積變?yōu)樵瓉淼膬杀蹲笥?、往電壓力鍋放點(diǎn)油，把發(fā)酵好的面團(tuán)分成幾份放入壓力鍋，再次發(fā)酵：6、等待三十分鐘后，面團(tuán)再次發(fā)酵好（如下圖），按下電壓力鍋的蛋糕鍵（若沒有蛋糕鍵，按煮飯鍵）。7、等待電壓力鍋?zhàn)詣幼兂杀啬Ｊ?，面團(tuán)變成黃色，面包制作即完成：
可以做.
電壓鍋可以做面包，我來介紹一種比較簡單的家常做法
準(zhǔn)備石材：1斤高筋面粉，20毫升玉米油，20克白糖，2個雞蛋，100毫升牛奶，4克酵母粉
方法步驟
1.高筋面粉中加入雞蛋、白砂糖、酵母粉和牛奶攪拌成絮狀，再加入玉米油，揉搓成面團(tuán)。
2.把面團(tuán)放到案板上，用手掌部分反復(fù)進(jìn)行揉搓摔打直到起筋出膜（出膜就是用手能拉扯出透明的膜并且手指戳不破）。
3.將面團(tuán)放入面盆，蓋上蓋子放到溫暖的地方醒發(fā)40分鐘，致2倍大。
4.面板撒適量面粉，取出面團(tuán)放案板揉搓排氣后分成大小相同的6個面劑，拿出一個面劑用搟面杖搟成牛舌狀，卷起，再次搟開，再次卷起，重復(fù)3次。每個面劑都進(jìn)行相同操作。
5.電壓鍋鍋膽內(nèi)底部刷油，將面劑放入鍋膽并擺成好看造型，蓋上蓋子二次醒發(fā)15分鐘。
6.打一個雞蛋，在醒發(fā)后的面團(tuán)上涮一層蛋液并撒上一層芝麻，按上面包按鍵，如果沒有就直接按煮飯鍵大概1個小時左右就可以了。
以上總結(jié)
1.所有操作步驟中，揉面和發(fā)酵是面包成敗的關(guān)鍵，雖然麻煩一點(diǎn)，一定要揉搓到出膜的程度。發(fā)酵一定要兩次，這樣才能吃到蓬松拉絲的面包哦。
2.面包中糖的量可以根據(jù)自己洗好放，喜歡甜的可以放30克
3.面團(tuán)中可以加上自己喜歡的餡料，比如核桃、蔓越莓等
做面包需要耐心，多一些嘗試，你一定可以做一個好吃的面包的。
很高興回答你的問題哦[玫瑰]
1、準(zhǔn)備一個大玻璃碗，碗里面加入普通的面粉250克，接著加入2克的食鹽，3克的酵母，40克白砂糖，然后打入一個母雞蛋，20克玉米油，100克純牛奶。 （配方比例）
2、用筷子攪拌均勻成面絮狀，然后直接上手和成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜醒發(fā)至兩倍大。
3、醒好的面團(tuán)拿出來，放到砧板上面揉搓排氣，然后用刀分成均勻的小劑子備用。
4、用搟面杖把面團(tuán)搟成牛舌狀，然后上手從一頭卷起，如圖片中所示。
5、電飯鍋鍋底刷上食用油，然后均勻的擺上小劑子，蓋上電飯鍋蓋，讓面團(tuán)2次醒發(fā)到兩倍大。
6、面團(tuán)醒發(fā)至鋪滿鍋底，然后在上面刷上一層薄薄的雞蛋液撒上一層黑芝麻，蓋上蓋按蒸蛋糕卷，蒸熟就可以了。（如果電飯鍋沒有蒸蛋糕鍵，按煮飯鍵效果也是一樣的）
7、這樣一道非常好吃的早餐小面包就出鍋了，非常的松軟香甜，喜歡的朋友可以趕緊動手做一做吧！
很高興來回答這個問題，我之前自己也在家用電壓力鍋?zhàn)鲞^蛋糕，我來分享一下我的經(jīng)驗(yàn)吧。
1.先將蛋清蛋黃分離。
2.蛋清中加入一點(diǎn)白糖和米醋用打蛋器打發(fā)蛋清。打發(fā)蛋清要分三次加入白糖，一直要打到蛋清變?yōu)槟逃蜖罹涂梢粤恕?/p>
3.把蛋黃打散加一點(diǎn)白糖，再篩入一點(diǎn)面粉，牛奶，玉米油。然后用炒菜的手法把它們翻拌均勻。
4.拌勻以后把打發(fā)的蛋清分兩次加入蛋黃液里。也是用翻拌的手法喲，不能攪哦。不然蛋糕發(fā)不起來。
5，電壓力鍋預(yù)熱
6.預(yù)熱好后鍋里刷油 。
7.把拌好的面糊倒進(jìn)鍋里，拿著輕輕鍋振一振。
8.放壓力鍋里按下煮飯鍵，有蛋糕鍵的可以按下蛋糕鍵。跳了以后悶15分鐘就可以拿出來倒扣出來就可以了。
能做！1、先用把蛋清和蛋黃分離，將蛋清始終像一個方向攪拌（切忌不要有水）將蛋清打到盆口朝下不向下流為止。
2、放入面粉，蛋黃，酵母，還有白糖（根據(jù)自己的口味而定）有條件可放些牛奶。
3、常溫情況下，放置30分鐘進(jìn)行發(fā)酵。
4、放入壓力鍋內(nèi)。前提將內(nèi)膽放入一層油（不要太多）。限壓閥不要打開, 火力小點(diǎn),做面包的時間應(yīng)該在氣閥轉(zhuǎn)動后1分鐘就要關(guān)電.
教程如下
大家好，我是美食搬運(yùn)工小兵，電壓力鍋?zhàn)雒姘菦]問題的，下面小兵給大家詳細(xì)介紹。
首先，準(zhǔn)備雞蛋6個，面粉500克，酵母5克，白糖50克，牛奶100克，色拉油8克，準(zhǔn)備好后開始吧。
1、盆中打6個雞蛋，放入500克面粉，白糖50克，酵母5克，牛奶100克，揉成面團(tuán)，加入色拉油8克揉光揉勻！醒發(fā)2小時，面團(tuán)兩倍大！面團(tuán)成拉絲狀即可(如下圖)
2、醒好的面，搓成條，切成7個等分。揉成圓形，電飯鍋中刷油，將面團(tuán)放入鍋中，表面刷一層蛋液，撒一些芝麻增加口感！
3、大火蒸30分鐘，關(guān)火2分鐘后出鍋。
注意:鍋內(nèi)刷油要全面，包括側(cè)面，多刷。要選用純牛奶。
大家也可以看我西瓜視頻有詳細(xì)介紹！
謝邀請回答
圖片的蛋糕全部都是這兩天做的蛋糕都是電壓鍋?zhàn)龅?，有個大竅門，悄悄告訴你，加芝士條進(jìn)去更好吃。
電壓力鍋?zhàn)龅案獾挠昧?/p>
雞蛋 6個面粉 85克白糖 40克(加蛋白里)白糖 30克(加蛋黃里)奶粉 3勺(可以不加)食用油 一丟丟
電壓力鍋?zhàn)龅案獾淖龇ú襟E
步驟 1
蛋黃和蛋白分離，分別打到兩個容器里。各自加入白糖。
步驟 2
蛋黃用手動打蛋器攪拌融化，篩入面粉，加入奶粉(可不加，加了味道好)。攪拌均勻。
步驟 3
蛋白打發(fā)，這一步非常重要，一定要打到紋路細(xì)膩，新手可以打久一些。
步驟 4
把打發(fā)的蛋白和蛋黃糊用翻拌的方式攪拌均勻，電壓力鍋用不粘鍋內(nèi)膽，涂抹食用油，把蛋糕糊倒入，振出氣泡。（這個時候可以在表面灑上葡萄干，芝麻，核桃仁等等自己喜歡的干果，也可以不加。）放入電壓力鍋，調(diào)蛋糕檔位。等待大約40分鐘，烹飪完畢就拿出來，不然會有汽水。
看看我的翻車現(xiàn)場[捂臉]
美女，你出現(xiàn)的這個問題。我已做了一個視頻教程，可以關(guān)注我收看。有什么不懂的地方可以問。
食材明細(xì)
面粉、酵母粉、糖。
1、材料準(zhǔn)備好
2、用40度溫水調(diào)好酵母和面粉、糖混合，揉面20分鐘。
3、揉成光滑面團(tuán)。
4、面團(tuán)蓋保鮮膜發(fā)酵至兩倍大小。
5、電壓力鍋放點(diǎn)油，把發(fā)酵好的面團(tuán)分成幾份放入壓力鍋，再次發(fā)酵。
6、三十分鐘后再次發(fā)酵好了，按蛋糕鍵就行啦。
7、蛋糕鍵跳到保溫鍵后，面包出爐。
可以做面包，又方便又好操作
可以做
食材清單
雞蛋
5個
牛奶
50克
低筋面粉
80克
白糖（蛋黃）
20克
白糖（蛋白）
25克
泡打粉
適量
塔塔粉
適量
葵花籽油
40克
收起
烹飪步驟 共13步
1
準(zhǔn)備好所有材料。
2
準(zhǔn)備兩個無水、無油的兩個盆，把蛋清和蛋黃分離開。
3
然后把牛奶、白糖、油放到蛋黃里用手動打蛋器攪拌均勻。
4
然后把低筋面粉和泡打粉塞進(jìn)蛋黃液中，攪拌均勻。
5
攪拌均勻成蛋黃糊，放一邊備用。
6
將蛋清里放入塔塔粉和一半白糖用電動打蛋器開始打。
7
用打蛋器打出細(xì)細(xì)的小泡泡，再放入剩下的白糖，繼續(xù)打。
8
直到打到干性發(fā)泡，提起打蛋器出現(xiàn)直立的小尖狀。
9
取1/3蛋白放入蛋黃糊中，用橡皮刀翻拌均勻。
10
將蛋黃糊倒入剩下的蛋白中，用橡皮刀翻拌均勻。
11
電壓力鍋內(nèi)膽刷一層油，防止粘鍋，將做好的面糊倒入電壓力鍋內(nèi)膽，端起鍋震幾下，把氣泡震出去，表面抹平，選擇蛋糕功能，點(diǎn)開始。
12
電壓力鍋跳閘后不要急于拿出來，悶十分鐘再拿出來倒扣過來。
13
成品圖!很有食欲吧！
你好，我是發(fā)現(xiàn)點(diǎn)滴美好，電飯煲是能做面包的，今天我就嘗試了一下，非常簡單的一款面包，是這樣做的：300克的面粉，四個，雞蛋，20克的花生油，60克牛奶，7克，酵母粉，10克白糖放在一起。把它們放在碎肉機(jī)里面碎2分鐘即是攪拌兩分鐘之后就把它放在電飯煲里按煮米飯鍵就可以了，我今天就做成功了，我覺得是一個非常簡單方便的做法，希望對你有幫助。
電飯鍋能做出面包來，就是需要開好幾次，做出來的面包也挺好吃
